Vild pastinak

Lige nu er det højsæson for pastinak, der er en skærmplante med gule blomster, som blandt andet vokser i grøfter/skovkanter og på grønne arealer. Man bekæmper normalt ikke vild pastinak, som er temmelig udbredt i naturen. Pastinak sætter en dyb rod og kan derfor få fat i vand dybt nede, så grøn og saftig ser…